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En juin 2022, j’ai eu la possibilité de voyager en Suède et surtout de connaître une sorte de coutume, ou de tradition, celle du Fika. Il s’agit d’une pause-café très conviviale où les boissons (dont le kaffi [café] -> d’où le nom fika) sont accompagnées par des pâtisseries comme les Kanelbullar (brioches à la cannelle) ou encore les Vaniljhjärtan, les cœurs suédois à la vanille.

J’ai tellement apprécié ces derniers qu’ils ont fini par donner le titre du livre.

J’ai également appris que les Suédois.es sont très friands des épices qui viennent du sud, comme la cannelle et la vanille.

Petite anecdote : j’ai écrit la trame du livre durant les cinq jours que j’ai passés entre Stockholm et Örebro.